〈バウムクーヘン プレーン〉
原材料：卵（山形県米沢市産）、砂糖、食用植物油脂、乳製品、米粉（山形県産つや姫）、水飴、バター、洋酒、食塩／加工澱粉、乳化剤、メタリン酸Na、膨張剤、香料(一部に乳成分、大豆、卵を含む)
アレルギー表示：卵、大豆、乳等を主原料とした食品


〈バウムクーヘン ショコラ〉
原材料：卵（山形県米沢市産）、砂糖、食用植物油脂、チョコレート（ベルギー製造）、乳製品、米粉（山形県産つや姫）、水飴、アーモンドパウダー、カカオパウダー（フランス製造）、洋酒／加工澱粉、乳化剤、メタリン酸Na、膨張剤、香料(一部に乳成分、大豆、アーモンド、卵を含む)
アレルギー表示：卵、乳等を主原料とした食品、大豆由来の食品、アーモンド

〈バウムクーヘン 玄米〉
原材料：卵（山形県米沢市産）、砂糖、食用植物油脂、乳製品、米粉（山形県産つや姫）、黒砂糖、バター、水飴、玄米粉、食塩／加工澱粉、乳化剤、メタリン酸Na、膨張剤、香料(一部に乳成分、大豆、卵を含む)
アレルギー表示：卵、大豆、乳等を主原料とした食品

〈サイズ〉ミニ：直径7.5cm × 高さ2.5cm